ТОВАРОВЕДЕНИЕ

ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ ТОВАРНЫХ ПАРТИЙ НА ЭТАПАХ ХРАНЕНИЯ И ПРЕДПРОДАЖНОЙ ПОДГОТОВКИ
(курсовая работа 04.02 15 листов)

Введение
ГЛАВА I. Идентификация и прослеживаемость товарных партий на этапах хранения и предреализационной подготовки. Направление работы по прослеживаемости товаров
ГЛАВА II. Сроки годности и эксплуатации товаров
ГЛАВА III. Контроль за соблюдением условий и сроков годности в торговых организациях
Заключение
Библиография

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
(курсовая работа 04.02 20 листов)

Введение
1. Оценка качества хлеба и хлебобулочных изделий
1.1 Оценка внешнего вида
1.2 Определение влажности
1.2.1 Определение содержания влаги высушиванием до постоянной массы (арбитражный метод)
1.2.2 Определение содержания влаги разовым высушиванием (ускоренный метод)
1.3 Определение толщины корки
1.4 Определение состояния мякиша
1.5 Определение свежести
1.6 Определение запаха и вкуса
1.7 Определение пористости
1.8 Определение кислотности
1.9 Определение набухаемости сдобных сухарей
1.10 Определение коэффициента набухаемости бараночных изделий
1.11 Определение количества изделий в 1 кг сухарей, лома, горбушек и сухарей уменьшенного размера
Литература
Приложение

ТОВАРОВЕДЕНИЕ КЕРАМИКИ
(курсовая работа 04.02 25 листов)

Введение
1. Общие сведения о керамике, основные виды, состав и свойства
1.1 Основные виды керамики
1.2 Основы производства керамики
1.3 Украшение керамических товаров
2. Ассортимент керамических товаров
2.1 Требования к качеству и сортировке керамических товаров
2.2 Маркировка, упаковка, транспортирование керамических товаров
3. Ассортимент керамических изделий в магазинах города
Заключение
Библиография

БАНКЕТ ЗА СТОЛОМ, СЕРЕБРЯННАЯ СВАДЬБА НА 50 ЧЕЛОВЕК
(курсовая работа 04.02 25 листов )

АССОРТИМЕНТ И КАЧЕСТВО КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА ГОСТИНЫЙ ДВОР
Курсовая работа, 45 листов

Введение
Глава I. Литературная часть
1.1 Состояние рынка непродовольственных товаров
1.2 Требования, предъявляемые к косметической группе товаров
1.3 Факторы формирования качества косметической группы товаров
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента косметической группы товаров, поступление их в магазин
2.2 Сравнительная характеристика качества товаров различных производителей
2.3 Экспертиза и сертификация косметической группы товаров
Выводы и предложения
Список литературы
Приложения

АССОРТИМЕНТ И КАЧЕСТВО ПАРФЮМЕРИИ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА ГОСТИНЫЙ ДВОР
Курсовая работа, 35 листов

Введение
Глава I. Литературная часть
1.1 Состояние рынка непродовольственных товаров
1.2 Требования, предъявляемые к парфюмерным товарам
1.3 Факторы, формирующие качество парфюмерных товаров
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента парфюмерных товаров магазина "Гостиный двор"
2.2 Сравнительная характеристика качества товаров различных производителей
2.3 Экспертиза и сертификация парфюмерных товаров
Выводы и предложения
Список литературы
Приложения

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ МАГАЗИНА ПЬЕРО
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента табачных изделий
1.3 Порядок формирования ассортимента табачных изделий
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента табачных изделий магазина "Пьеро"
2.2 Расчет показателей ассортимента табачных изделий магазина "Пьеро"
2.3 Формирование ассортимента табачных изделий магазина "Пьеро"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОТРИМЕНТА ВИНОГРАДНЫХ ВИН В МАГАЗИНЕ ГРАНИТ (УЛ. УДАРНАЯ 39)
курсовая работа 30 листов

Введение
I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента виноградных и плодово-ягодных вин
1.3 Порядок формирования ассортимента виноградных и плодово-ягодных вин
2. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента виноградных и плодово-ягодных вин магазина "Гранит"
2.2 Расчет показателей ассортимента виноградных и плодово-ягодных вин магазина "Гранит"
2.3 Формирование ассортимента виноградных и плодово-ягодных вин магазина "Гранит"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложения

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ПРИНТЕРОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА ТЕХНОЛИНК
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента принтеров
1.3 Порядок формирования ассортимента принтеров
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента принтеров магазина "Технолинк"
2.2 Расчет показателей ассортимента принтеров магазина "Технолинк"
2.3 Формирование ассортимента принтеров магазина "Технолинк"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ШОКОЛАДА В МАГАЗИНЕ РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО ВТОРОЙ
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента шоколада
1.3 Порядок формирования ассортимента шоколада
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента шоколада магазина "Розовый фламинго"
2.2 Расчет показателей ассортимента шоколада в магазине "Розовый фламинго"
2.3 Формирование ассортимента шоколада в магазине "Розовый фламинго"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА СКАНЕРОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА ТЕХНОЛИНК
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента сканеров
1.3 Порядок формирования ассортимента сканеров
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента сканеров магазина "Технолинк"
2.2 Расчет показателей ассортимента сканеров магазина "Технолинк"
2.3 Формирование ассортимента сканеров магазина "Технолинк"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ФОТОАППАРАТОВ В МАГАЗИНЕ ДЕЛЬТА-КОДАК
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы влияющие на формирование ассортимента фотоаппаратов
1.3 Порядок формирования ассортимента фотоаппаратов
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента фотоаппаратов магазина "Дельта-Кодак"
2.2 Расчет показателей ассортимента фотоаппаратов в магазине "Дельта-Кодак"
2.3 Формирование ассортимента фотоаппаратов в магазине "Дельта-Кодак"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА ТОВАРИЩ
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента алкогольных напитков
1.3 Порядок формирования ассортимента алкогольных напитков
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента алкогольных напитков магазина "Товарищ"
2.2 Расчет показателей ассортимента алкогольных напитков магазина "Товарищ"
2.3 Формирование ассортимента алкогольных напитков магазина "Товарищ"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА МЕТЕЛИЦА
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента безалкогольных напитков
1.3 Порядок формирования ассортимента безалкогольных напитков
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента безалкогольных напитков магазина "Метелица"
2.2 Расчет показателей ассортимента безалкогольных напитков магазина "Метелица"
2.3 Формирование ассортимента безалкогольных напитков магазина "Метелица"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ЖЕНСКОГО БЕЛЬЯ НА ПРИМЕРЕ ФИРМЫ ДИКАЯ ОРХИДЕЯ
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы влияющие на формирование ассортимента женского белья
1.3 Порядок формирования ассортимента женского белья
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента женского белья магазина "Дикая орхидея"
2.2 Расчет показателей ассортимента женского белья в магазине "Дикая орхидея"
2.3 Формирование ассортимента женского белья в магазине "Дикая орхидея"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ЗАМКОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА СКОБЯНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы влияющие на формирование ассортимента замков магазина "Скобяные товары"
1.3 Порядок формирования ассортимента замков в магазине "Скобяные товары"
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента моделей замков в магазине "Скобяные товары"
2.2 Расчет показателей ассортимента магазина "Скобяные товары"
2.3 Формирование ассортимента моделей замков магазина "Скобяные товары"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА КЕРАМИЧЕСКОЙ ПЛИТКИ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА СТРОИТЕЛЬ
курсовая работа 35листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы влияющие на формирование ассортимента магазина
1.3 Порядок формирования ассортимента отделочной плитки
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента отделочных материалов магазина ООО "Строитель"
2.2 Расчет показателей ассортимента отделочной плитки магазина "Строитель"
2.3 Формирование ассортимента отделочной плитки в ООО "Строитель"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ В МАГАЗИНЕ ГОСТИНЫЙ ДВОР
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента косметики
1.3 Порядок формирования ассортимента косметических товаров
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента косметики в магазине "Гостиный двор"
2.2 Расчет показателей ассортимента косметики в магазине "Гостиный двор"
2.3 Формирование ассортимента косметики в магазине "Гостиный двор"
Выводы из анализа теории
Использованная литература
Приложения

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА КОФЕ В МАГАЗИНЕ МАГНИТ.
второй вариант курсовая работа, 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы влияющие на формирование ассортимента кофе
1.3 Порядок формирования ассортимента кофе
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента кофе в магазине "Магнит"
2.2 Расчет показателей ассортимента кофе в магазине "Магнит"
2.3 Формирование ассортимента кофе в магазине "Магнит"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА КОФЕ В МАГАЗИНЕ МАГНИТ
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы влияющие на формирование ассортимента кофе
1.3 Порядок формирования ассортимента кофе
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента кофе в магазине "Магнит"
2.2 Расчет показателей ассортимента кофе в магазине "Магнит"
2.3 Формирование ассортимента кофе в магазине "Магнит"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА КОФЕ В МАГАЗИНЕ РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы влияющие на формирование ассортимента кофе
1.3 Порядок формирования ассортимента кофе
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента кофе магазина "Розовый фламинго"
2.2 Расчет показателей ассортимента кофе в магазине "Розовый фламинго"
2.3 Формирование ассортимента кофе в магазине "Розовый фламинго"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА МОЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ МАГАЗИНА ЛАТВИЯ
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента молочных изделий
1.3 Порядок формирования ассортимента молочных изделий
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента молочных изделий магазина "Латвия"
2.2 Расчет показателей ассортимента молочных изделий магазина "Латвия"
2.3 Формирование ассортимента молочных изделий магазина "Латвия"
Выводы из анализа теории
Использованная литература
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА МОНИТОРОВ ООО MICROCOM
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы влияющие на формирование ассортимента мониторов
1.3 Порядок формирования ассортимента мониторов
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента мониторов магазина ООО "Microcom"
2.2 Расчет показателей ассортимента мониторов ООО "Microcom"
2.3 Формирование ассортимента мониторов в ООО "Microcom"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ПАРФЮМЕРИИ В МАГАЗИНЕ ГОСТИННЫЙ ДВОР
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента парфюмерных товаров
1.3 Порядок формирования ассортимента парфюмерных товаров
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента парфюмерных товаров в магазине "Гостиный двор"
2.2 Расчет показателей ассортимента парфюмерных товаров в магазине "Гостиный двор"
2.3 Формирование ассортимента парфюмерии в магазине "Гостиный двор"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложения

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ПИВА В МАГАЗИНЕ СТРЕЛКИ
курсовая работа 30 листов

Введение
Глава I.Литературная часть
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента пива
1.3 Порядок формирования ассортимента пива
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента пива магазина "Стрелки"
2.2 Расчет показателей ассортимента пива в магазине "Стрелки"
2.3 Формирование ассортимента пива в магазине "Стрелки"
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложения

ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ПРИНТЕРОВ В МАГАЗИНЕ КВИНТА
курсовая работа, 30 листов

Введение
Глава I. Литературный обзор
1.1 Свойства и показатели ассортимента
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента принтеров
1.3 Порядок формирования ассортимента принтеров
Глава II. Практическая часть
2.1 Характеристика ассортимента принтеров магазина Квинта
2.2 Расчет показателей ассортимента принтеров магазина Квинта
2.3 Формирование ассортимента принтеров магазина Квинта
Выводы из анализа теории
Библиография
Приложение

ЭРГОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МОНИТОРОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА FORMOZA
курсовая работа, 30 листов

Введение
Глава 1. Литературный обзор
1.1. Состояние потребительского рынка мониторов в г. Пензе
1.2. Эргономические требования, предъявляемые к мониторам, и свойства, их обеспечивающие
1.3. Влияние эргономических свойств на "воспринимаемую ценность" мониторов
Глава 2. Практическая часть
2.1. Сегментация и характеристика ассортимента мониторов магазина "Formoza"
2.2. Оценка эргономических свойств мониторов и пути улучшения эргономических свойств
2.3. Определение "воспринимаемой ценности" мониторов
Выводы и предложения
Литература
Приложения

| Получение работы | Главная страница | Новинки месяца |